معنی قلقلی قلقلی (قِ قِ) مدور و خرد. - کوفته قلقلی، کوفتۀ خرد چند گردکانی که بیشتر از گوشت ونخودچی یا برنج کوفته کنند، و گاه نیز از گوشت تنها لغت نامه دهخدا