معنی سرده سرده (سَ دِهْ) ظاهراً مقامی چون مقام کدخدایی. (یادداشت مؤلف) : داروغه هندوانه و سرده خیار سبز کلونده شد محصل و بدران گزیر گشت. بسحاق اطعمه لغت نامه دهخدا