معنی قورمه

قورمه

((قُ مَ یا مِ))

گوشتی که خشک کنند و ذخیره نمایند، بهارخوش، گوشت بریان گوشتی که خشک کنند و ذخیره نمایند، بهارخوش، گوشت بریان