دم پخت دم پخت خوراکی مانند پلو و آن چنانست که برنج را میپزند ولی آبکش نکنند و گاه بدان عدس لوبیا ماش افزایند دم پخت دم پختی فرهنگ لغت هوشیار
دم پخت دم پخت برنجی که آبکشی نشده باشد و گاه به آن عدس، لوبیا، ماش یا باقلا بیفزایند، دمپختک فرهنگ فارسی معین
دم پخت دم پخت نوعی خوراک مانند پلو که برنج را می پزند اما در صافی نمی ریزند و آبکش نمی کنند و پس از برچیده شدن آب آن دمکش رویش می گذارند و گاهی ماش یا عدس یا لوبیا نیز در آن می ریزند فرهنگ فارسی عمید
دژم بخت دژم بخت بدبخت. نگون بخت: دژم بخت آن کز تو جوید نبرد ز بخت و ز تخت اندرآید بگرد. فردوسی لغت نامه دهخدا