معنی خطمی خطمی((خَ یا خِ یّ)) گیاهی از تیره پنیرکیان، دارای ساقه ضخیم و بلند، برگ هایش پهن و ستبر و ریشه اش دراز و دوکی شکل و آبدار است. ریشه آن در پزشکی مصرف فراوان دارد تصویر خطمی فرهنگ فارسی معین