کبد، یکی از اعضای داخلی بدن انسان و حیوان به رنگ سرخ تیره که نقش مهمی در سیستم گوارشی بدن دارد جگربه دندان گرفتن: تحمل کردن، شکیبایی کردن جگر کسی آتش گرفتن: احساس تشنگی شدید کردن، احساس دلسوزی
یکی از اعضای درون بدن انسان و بعضی حیوانات به رنگ سرخ تیره و در بدن انسان در پهلوی راست زیر حجاب حاجز قرار دارد و صفرا از آن مترشح می شود و نقش مهمی در سوخت و ساز مواد سفیده ای و چربی دارد، وزنش در حدود یک و نیم تا دو کیلوگرم و معادل یک سی ام وزن بدن است، کبد، کنایه از جرئت، کنایه از شخص بسیار دوست داشتنی و محبوب، کبد گاو، گوساله و گوسفند که از غذاهای مقوی و دارای مقدار زیاد ویتامین a، c و d است، جگر سیاه، کنایه از غم و غصه، برای مِثال قسم هر روزش بیاید بی جگر / حاجتش نَبْوَد تقاضای دگر (مولوی - ۷۵) جگر داشتن: کنایه از جرئت داشتن، دلیر بودن
جگر در خواب، مال پنهان بود. اگر بیند جگر مردم است، دلیل که مال پنهان کرده بیابد و هزینه نماید. اگر بیند بسیار جگر پخته یا بریان کرده او را حاصل شده، یاخام، دلیل است گنج بیابد و جگر گاو و گوسفند هم، دلیل بر مال و نعمت است و بعضی از معبران گویند: جگر در خواب دیدن، دلیل بر فرزند است. محمد بن سیرین دیدن جگر در خواب، بر سه وجه است. اول: فرزند و مال. دوم: دوست، که به جای فرزند بود. سوم: علم. اگر بیند که از خانه او جگر بیرون می کردند، یا آتش جگرها را می سوخت، دلیل است پادشاه گنج و مال او بستاند. اگر این خواب عالمی بیند، دلیل که علم ها را جمله فراموش نماید.
