پزیدن پزیدن پختن، مادۀ خوراکی را روی آتش گذاشتن و حرارت دادن تا قابل خوردن شود، طبخ کردن، نرم و قابل خوردن شدن مواد غذایی توسط حرارت، طبخ شدن ، اشیای سفالی را در کوره گذاشتن و حرارت دادن فرهنگ فارسی عمید
پزیدن پزیدن پختن. پخته شدن: هر میوه که در باغ جهان بد همه پخته ست ای غورۀ چون سنگ نخواهی تو پزیدن. مولوی لغت نامه دهخدا