گیاهی است از تیره ترشکها که دارای برگهای متناوب مثلثی شکل است. گلهایش دارای آرایش خوشه یی و میوه اش فندقه است. دانه این گیاه حاوی مقادیر زیادی اندوخته نشاسته یی است. از این رو دانه های آنرا مانند گندم آرد کرده بکار میبرند و همچنین از دانه های آن جهت تغذیه دامها استفاده میکنند. توضیح باید توجه داشت که گندم معمولی از تیره غلات است و جزو تک لپه ییها است گیاهی است از تیره ترشکها که دارای برگهای متناوب مثلثی شکل است. گلهایش دارای آرایش خوشه یی و میوه اش فندقه است. دانه این گیاه حاوی مقادیر زیادی اندوخته نشاسته یی است. از این رو دانه های آنرا مانند گندم آرد کرده بکار میبرند و همچنین از دانه های آن جهت تغذیه دامها استفاده میکنند. توضیح باید توجه داشت که گندم معمولی از تیره غلات است و جزو تک لپه ییها است
