آشی را گویند که در آن ترشی نباشد آش بی ترشی آش ساده، شوربای ماست ماست با. اسپید چشمه گوهری است مانند یاقوت به رنگ سرخ سیر تر از لعل بدخشی و نوعی دیگر از آن به رنگی مایل به زردی آشی را گویند که در آن ترشی نباشد آش بی ترشی آش ساده، شوربای ماست ماست با. اسپید چشمه گوهری است مانند یاقوت به رنگ سرخ سیر تر از لعل بدخشی و نوعی دیگر از آن به رنگی مایل به زردی
