سر والتر نورمان، شیمیدان معروف انگلیسی و برندۀ جایزۀ نوبل سال 1937 میلادی به سال 1883 میلادی به دنیا آمد وی در شیمی آلی مقام ارجمندی داشت و جایزۀ نوبل را در شیمی بسبب کار مهم خود در کربوهیدراتها و ویتامین C به دست آورد، از سال 1925 تا 1948 میلادی استاد کرسی شیمی در دانشگاه بیرمنگام بود، یکی از آثار وی به نام ساختمان قندها که در سال 1929 میلادی تألیف کرده ازجمله کتب کلاسی بشمار است، وفات وی به سال 1950 میلادی در بیرمنگام روی داد، (از دایرهالمعارف بریتانیکا)
