نام یکی ازدهستانهای شش گانه شهرستان رفسنجان است، این دهستان در شمال رفسنجان در جلگۀ معتدل هوایی واقع شده و محدود است از شمال و شمال شرقی به دهستان بافق، از مشرق به بخش زرند، از جنوب به دهستان کشکوئیه و از مغرب به دهستان انار، آب دهستان از قنوات تأمین میشود و لب شور است، محصول عمده اش غلات و پسته و پنبه و لبنیات و شغل مردمش زراعت و گله داری است، دهستان نوق از 70 قطعه آبادی بزرگ و کوچک تشکیل شده و جمعیت آن در حدود 5800 تن است، (از فرهنگ جغرافیائی ایران ج 8)