معنی ملوخیه ملوخیه(مُخی یَ / یِ) جنسی است از خبازی. (الابنیه چ دانشگاه ص 317). رجوع به ملوخیا شود، نوعی از بقول است که در مصر وشام از آن غذای مشهوری سازند. (از اقرب الموارد) لغت نامه دهخدا
