معنی مطبخ سالار
- مطبخ سالار(مَ بَ)
- سالار و رئیس مطبخ پادشاه یا امیری. رئیس آشپز خانه بزرگ یا فرمانروائی:
بل یکی مطبخ خونست ز بهر ما
این جهان و تو یکی مطبخ سالاری.
ناصرخسرو.
آنگاه جگر را بیافرید در غایت گرمی و آن را مطبخ سالار دل گردانیده و معده را بر مثال دیگی بر بالای جگر نهاد. (قصص الانبیاء ص 12)