معنی گاونجک گاونجک (وَ جَ) نوعی از خیار کوچک و تازه. (آنندراج). کاونجک. رجوع به کاونجک شود، رستنی باشد. (آنندراج) ، گوشت. (آنندراج) لغت نامه دهخدا