معنی کبیده کردن کبیده کردن (رَ کَ دَ) بلغور کردن. اجشاش. (یادداشت مؤلف) : جش،کبیده کردن گندم. عثلب الطعام، در خاکستر بریان کرد گندم را یا بضرورت کبیده کرد آن را. (منتهی الارب) لغت نامه دهخدا