شرکت سهامی شیلات ایران، پیش از سال 1272 هجری شمسی صیادان محلی سواحل بحر خزر در مقابل پرداخت مبلغی به عنوان رسوم دیوان به متصدیان دولتی که عنوان ’دریابیگی’ داشتند، اجازۀ صید ماهی می گرفتند. در سال مذکور، امتیاز صید از طرف دولت ایران به یکی از سرمایه داران روسی بنام ’استپان مارتیویچ لیانازوف’ واگذار شد. پس از فوت لیانازوف در سال 1275 هجری شمسی امتیاز مزبور به ’گورکی’ پسر او و بعد از مرگ شخص اخیر در سال 1285 هجری شمسی از راه تجدید و یا تمدید به ورثۀ وی منتقل گردید. پایان آخرین دورۀ امتیاز لیانازوف با انقلاب روسیه و از هم گسیختن امور ورثه مصادف گردید. پس از آن ازسال 1301 تا 1306 هجری شمسی دولت شوروی با پرداخت سالی 500000 ریال بدولت ایران از شیلات بهره برداری می کرد. دولت شوروی در سال 1921 میلادی موافقت دولت ایران را برای اعطای امتیاز صید ماهی به شرکتی مختلط که دولتین در سرمایه و ادارۀ آن شریک باشند جلب کرد و به موجب قراردادی که برای مدت 25 سال در مهر 1306 هجری شمسی بتصویب مجلس شورای ملی ایران رسید، شرکت مختلط مذکورتشکیل گردید و در بهمن ماه همان سال بهره برداری را شروع کرد. این شرکت طبق قرارداد دارای هیئت مدیره ای مرکب از 6 تن بود که سه تن را دولت شوروی برای یک سال منصوب می کرد. رئیس هیئت مدیره در تمام مدت امتیاز باطرف ایرانی و مدیریت عامل تا سال 1321 هجری شمسی با طرف شوروی پیش بینی شده بود. شرکت مختلط حق الامتیازی بمبلغ 80000 تومان در سال و پانزده درصد از بقیۀ عایدات را که پس از وضع مخارج اداری و بهره برداری عاید شرکت می شد بدولت ایران می پرداخت و ضمناً تمام منفعت خالص که از عملیات شرکت حاصل می شد بین ایران و شوروی بالمناصفه تقسیم می گردید. پس از پایان قرارداد، همه اموال منقول و غیرمنقول و موجودی نقد شرکت مختلط به مبلغ 88014302/15 ریال ارزیابی شد و بین دولتین ایران و شوروی تنصیف گردید. شرکت مزبور در 12 بهمن 1331هجری شمسی ملی گردید و امور ماهیگیری و بهره برداری درکرانه های شمالی ایران (آبهای دریایی و خلیجها و همه رودخانه ها) به دولت ایران واگذار و سازمانی بنام شرکت سهامی شیلات ایران با سرمایۀ 80000000 ریال که تمام آن متعلق بدولت ایران بود برای مدت نامحدود تشکیل و مأمور صید و بهره برداری گردید. یعنی تا اول مرداد 1332 هجری شمسی بدهی دولت را بابت نصف بهای اموالی که دولت شوروی به دولت ایران واگذار کرده بود و بدهیهای شرکت مختلط را پرداخت کرده و از آن تاریخ تاکنون نیز کوشیده است که به منظور بهبود وضع صید، کلیۀ ادوات کهنه را از محل عایدات شرکت تعویض و تجدید کند و عملیات خود را به آخرین و جدیدترین اصول معمول در ممالک مترقی منطبق نماید. شرکت مزبور مصرف داخلی را تأمین می کند و قسمتی را هم صادر می نماید. (از فرهنگ فارسی معین). در حال حاضر شیلات دو بخش است با سازمان جداگانه، یکی شیلات شمال که مربوط به دریای خزر است که شرح آن گذشت و دیگر شیلات جنوب که خلیج فارس و دریای عمان را زیر ادارۀ خود دارد. رجوع به جغرافیای اقتصادی ایران تألیف مسعود کیهان صص 32- 37 شود
