معنی سه سنبل سه سنبل (سِ سُمْ بُ) سوسنبر و آن سبزی باشد میان پودنه و نعناع زیرا که چون پودنه را دست نشان کنند سوسنبر شود و آنرا سی سنبر نیز گویند. (برهان). اسم فارسی سیسنبر است. (فهرست مخزن الادویه) لغت نامه دهخدا