معنی سرگنجشکی سرگنجشکی (سَ گُ جِ) کوفته ریزه به اندازۀ فندقی. قسمی کوفته ریزه که در آش و فسنجون و غیره کنند. (یادداشت مؤلف) لغت نامه دهخدا
