معنی خبزالطابون خبزالطابون (خُ بُ زُطْ طا) نانی است که در گرفتن سبوس مبالغه کرده رقیق و با روغن ترتیب دهند و مشهوربه کسمه است دیر هضم و کثیرالغذاء و مضر محرورین و مسدد و مولد خلط متین است. (از تحفۀ حکیم مؤمن) لغت نامه دهخدا