معنی خبزالسمید خبزالسمید (خُ بُ زُسْ سَ) نانی است که در گرفتن سبوس مبالغه کرده باشند کثیرالغذاء ومشهور بنان میده است سریع الانحدار و مورث سنگ گرده و سدۀ جگر است و مصلحش انیسون و رازیانه و سکنجبین بزوری و شکر است. الضفادع. (از تحفۀ حکیم مؤمن) لغت نامه دهخدا
