معنی بریانی ساز بریانی ساز بریانی سازنده. آنکه بریانی و کباب میسازد. بریان گر. صهور. (از منتهی الارب). و رجوع به بریانی شود، مختون و ختنه شده. (ناظم الاطباء) لغت نامه دهخدا
