اصطلاحی است برای مراسمی که در یونان قدیم بصورت جشن عظیم برای باکوس رب النوع شراب برگذار میشد، این رب النوع معابدی داشت و زنانی که کاهنات معبد او بودند باکانت نام داشتند، برای باکوس همه ساله جشنی میگرفتند و در این جشن ها مرد وزن باهم در می آویختند و با عربده های مستی و غوغا بهم می افتادند و مرتکب فسق و فجور میشدند، گاهی در موقع این جشنها و شب نشینی ها قتلی اتفاق می افتاد، این مجالس جشن را باکانال می نامیدند، (از ایران باستان ج 3 ص 2326)، این اعیاد بعداً در روم نیز برگذار شد و آن را ابتدا سالی یکبار و بعد از آن هر ماه به افتخار با کوس برپا میداشتند، چون اعیاد مذکور موجب سلب آسایش عمومی و انتظامات شهر بود، سنای روم در سال 187 قبل از میلاد آنرا منسوخ کرد، لیکن در دورۀ امپراطوری باز تجدید شد، (فهرست ترجمه تمدن قدیم فوستل دوکولانژ)