پل ژزف. یکی از مشاهیر اطبای فرانسه است. وی در تاریخ 1734 میلادی در مونپلیه تولد یافته و در سنۀ 1806 درگذشته است. مدت مدیدی در مدرسه طبی میهن خویش مدرس علم طب بود و سفری بپاریس رفت. با دالامبر و دیگر معاصران از علما روابطی دوستانه پیدا کرد. در تحریر اثر مشهور به مجموعۀ فنون اشتراک قلمی داشته است. او بتمام زبانهای اروپایی آشنا بوده آثار معتبر چندی در طب و مخصوصاً درباره بدن انسانی تألیف کرد ومدتی پزشک دربار بود. (از قاموس الاعلام ترکی ج 2)