معنی ابراهیمیه
- ابراهیمیه (اِ می یَ / یِ)
- طعامی است چون زیره با، و بجای سرکۀ زیره با در ابراهیمیه، آب غوره یا سرکۀ مصعّد و یا مروّق به سمید کنند و حویجهای آن با عود و سنبل در کرباس بندند و در دیگ افکنند تا بوی خوش گیرد و قند وادویۀ حاره و بادام و گلاب نیز مزید کنند. و صاحب مؤیدالفضلا گوید این طعام را در فارس اسپست خوانند