معنی اسمز اسمز عبور مایعات یا گازها از غشا برای حرکت از محیط کم غلظت به محیط غلیظ تر. یاخته های گیاهی و حیوانی با این عمل مواد ضروری برای ادامۀ زندگی خود را می گیرند و فضولاتی را که در داخل آن ها جمع می شود خارج می کنند فرهنگ فارسی عمید
