چغندر که ترکاری است معروف مشابه بشلغم. (غیاث) (آنندراج). چغندر. (دهار). صاحب اختیارات میگوید که آن دو نوع است یک نوع آن است که به پارسی هم آن را سلق میگویند و نوع دیگر آنکه به فارسی چغندر خوانند. گویند اگر آب برگ آن را بر شراب ریزند سرکه شود و اگر بر سرکه ریزند شراب گردد. (برهان). چکندر و آن مایه جلا و محلل و ملین و مفتح و نافع برای مفاصل و نقرس است و چون شیرۀ آن را بر خمیر بریزند پس از دو ساعت سرکه شود و چون بر سرکه بریزند پس از چهار ساعت خمیر گردد و شیرۀ ریشه آن را ببینی کشندو آن برای درد دندان و گوش و شقیقه لازم است. (منتهی الارب) ، گرگ نر. (آنندراج) (مهذب الاسماء) ، آب راهه. (منتهی الارب) (آنندراج). - سلق البر، گیاهی است. - سلق الماء، گیاهی است. (ناظم الاطباء)
کیسۀ بزرگ چرمینی را گویند که اصناف و اجلاف برمیان بندند. (برهان). خریطۀ بزرگ چرمین. (ناظم الاطباء) : خلیلدان چو درآید بنطق با چمته سلق ز تسمه زند بند بر زبان نصیح. نظام قاری (دیوان ص 54). خانه های سلق خراب مباد کانچه دارم ز یمن دولت اوست. نظام قاری (دیوان ص 52). ای سلق اهل درم از تو ندارند گریز مگرش هیچ نباشد که خریدار تو نیست. نظام قاری (دیوان ص 41). سربند شلوار افراشتن وزو چشم بند سلق داشتن. نظام قاری (دیوان ص 193). ، در تداول عوام جمع سلیقه است: سلق سلق است
