همان اسپاناخ است که تره ای است معروف. (رشیدی). اسفناج است و آن سبزی باشد که در آش و شله و پلاو کنند. (برهان) (آنندراج). نام ترۀ پالک. (غیاث). اسبناج. اسفناج: من سپاناخ توام هر چِم پزی باترش با یا که شیرین می سزی. مولوی. رجوع به اسپناج، اسفناج و سپاناج شود