معنی سیب زمینی ترشی سیب زمینی ترشی در علم زیست شناسی، غده های زیرزمینی گیاه سیب زمینی ترشی که خوراکی و شبیه سیب زمینی است و اغلب برای تهیۀ ترشی به کار می رود، گیاه این غده ها که علفی و پایا با ساقۀ راست و خشن منشعب و ساقۀ کوتاه می باشد تصویر سیب زمینی ترشی فرهنگ فارسی عمید
