معنی آنرا زردآلوی نارسیده گفته اند و بیت ذیل را شاهد آورده اند: ز پیروزه و از زمرد مگر نمایند اخکوک نارس ببر. اسدی. اگر این معنی درست است نارس حشو قبیح است ولی معنی درست نیست. واخکوک هر میوه ایست سبز و نارس. چغاله و نارسیدۀ هرمیوه. هر میوۀ نارسیده: المسلاخ و الخضیره، آنکه (نخلی که) اخکوکش فروریزد. (السامی فی الاسامی). قَلب، سرخ شدن اخکوک خرما یعنی غورۀ آن. - امثال: عرب اخکوک ندیده، در مورد کسی گویند که نسبت به طعام یا هر چیز دیگر حریص و ولوع باشد
