آلکالوئید، مادۀ آلی مرکب از کربن و هیدروژن و نیتروژن و گاهی اکسیژن که از بعضی گیاه ها استخراج می شود. دارای خواص بازها و اغلب اقسام آن از سم های مهلک است مانند استرکنین، بروسین، آتروپین، کوکائین و مرفین
آلکالوئیدها قلیائیات شبه قلیاها مواد آلی ازت داری هستند که در نباتات و حیوانات وجود دارند و همه آنها جامدند (باستثنای نیکوتین که در تنباکو موجود و مایع است)، اغلب درآب غیرمحلول و در اتر محلول میباشند
مادۀ آلی مرکب از کربن و هیدروژن و نیتروژن و گاهی اکسیژن که از بعضی گیاه ها استخراج می شود. دارای خواص بازها و اغلب اقسام آن از سم های مهلک است مانند استرکنین، بروسین، آتروپین، کوکائین و مرفین
دانشمند انگلیسی در قرن هشتم میلادی. در 735 میلادی در شهر یورکشایر بدنیا آمد و در تور (فرانسه) 804 درگذشت. به زبانهای لاتین و عبرانی و همچنین به همه دانشهای عصر خود آشنا بود. با اینکه راهبی عادی بود شارلمانی از دانش او آگاه شد و وی را نزد خود دعوت کرد و ادارۀ آموزشگاه مخصوص خود و همچنین مجلس معارف و کتابخانه را بدو سپرد. الکوئین در شهرهای پاریس، تور، اکس لاشاپل و جز آن آموزشگاههایی متعدد را اداره میکرد. وی کتابهایی نیزتألیف کرده است که پس از مرگش به چاپ رسیده است، غازۀ روی. (آنندراج)