- گلوسیدها (گْلو / گِ)
ترکیباتی هستند که از هیدرولیز آنها الدهیدوستن های چندالکلی تولید گردد. این ترکیبات را سابقاً به نام هیدراتهای کربن مینامیدند. مهمترین آنها که در شیرۀ یاختۀ نباتات وجود دارد عبارتند از: 1-گلوکزها یا آزها. 2- گلوکزها یا آزیدها. 3- پولی آزیدها. و رجوع به گیاه شناسی ثابتی صص 116- 126 شود
